All tagged gezond

Stockholm Stories

De hoofdstad van Zweden is er eentje om in te kaderen. Stockholm wordt gezien als een van de mooiste steden van de wereld en ligt tussen de mooiste meren die tot aan de Baltische zee reiken. Het glinsterende water en de verschillende eilanden geven Stockholm haar unieke karakter. Overal waar je kijkt is er water. In de zomer kan je zwemmen in de meren en in de winter kan je schaatsen op het bevroren water. How cool is that! 

Healthy Mushroom Quinoa

De tijd van leuke zomerfeestjes en gezellige barbecues met pastasalades, rijstgerechten en lookbroodjes is helaas voorbij. En waarschijnlijk heb jij, net zoals ik, veel meer van die lekkernijen binnengespeeld dan goed voor je is. Geen probleem natuurlijk, we all love Summer food...maar nu merk ik toch een iets minder resultaat van al dat lekkers op de weegschaal...

Hoewel ik elke dag brood en pasta kan eten, weet ik dat het soms beter is om te kiezen voor een koolhydraatarm alternatief. Zeker nu het echt wel tijd is om die vakantiekilo's weer weg te werken. En hoe kan je dat beter doen dan met een yummy gerecht rijk aan proteïnen? Lekker & gezond!